Boer en klant werken samen aan kalf-bij-koe zuivel!

Verkooppunten

In heel Nederland zijn verkooppunten waar je kalf-bij-koe zuivel kunt kopen.

Waarom het kalfje bij de koe?

Kalfjes bij de koe, diep in ons hart weten we allemaal dat het zo hoort. Voor een zoogdier zou zogen bij de moeder tenslotte de normaalste zaak van de wereld moeten zijn. 

Toch is het aantal boerderijen waar kalveren bij de koe drinken, schaars geworden. Samen willen we hier verandering in brengen.  Door boeren van elkaar te laten leren, maar vooral ook door verkooppunten op de kaart te zetten zodat de consument kalf-bij-koe zuivel kan kopen. 

De meeste consumenten hebben nooit stilgestaan bij het feit dat de melk en kaas die ze consumeren, alleen maar kan worden geproduceerd als de koe ieder jaar een kalf krijgt om de melkproductie op gang te brengen. 

Het laatste nieuws

08.01.2026

Saba deed wereldwijd onderzoek naar KalfbijKoe systemen

Saba was in 2025 in Nederland voor haar onderzoek naar KafbijKoe systemen en bezocht meerdere Caring Farmers. Ook was ze in Verenigd Koninkrijk, Turkije, India, de Verenigde Staten en Canada. "Ik bezocht zowel conventionele als KbK-bedrijven. Tijdens deze reizen heb ik begrepen dat KbK geen universele vervanging is voor de conventionele melkveehouderij, maar eerder een alternatieve benadering met duidelijke kansen en beperkingen. Geen twee KalfbijKoe-bedrijven waren hetzelfde". Lees en kijk meer.
08.01.2026

Kalf bij de pleegmoeder – Burgerboerderij de Patrijs deelt ervaringen

Burgerboerderij de Patrijs is een boerderij in transitie van gangbaar melkveehouderij naar gemengd dierwaardig en natuurinclusief bedrijf. Graag maken zij de stap naar #kalfbijkoe, maar dat is een dure stap. Ze proberen eerst de stap naar kalf bij pleegmoeder. Dit is financieel en praktisch een veel minder grote stap. Dankzij een bijdrage van het Barth Misset Fonds kan dit proces gevolgd worden, en de kennis gedeeld met andere boeren.
04.12.2025

5/6 maart: internationale kalfbijkoe bijeenkomst

Kalverliefde en Eyes on Animals slaan de handen ineen voor een tweedaagse Nederlandse internationale conferentie over Kalf bij Koe op 5 en 6 maart.

De voordelen

Kalfjes drie maanden bij de koe houden heeft verschillende voordelen. Hier zijn ze.

Kalfvlees en melk

Nederland heeft een gigantische kalverhouderij: bovenop de kalveren die Nederland zelf produceert, importeren we ook nog eens ruim 750.000 kalveren uit het buitenland en 90% verdwijnt weer als kalfsvlees naar het buitenland.

Nederlanders zijn notoire kalfsvlees mijders omdat ze het zielig vinden. Maar wil je echt duurzaam en diervriendelijk consumeren, betekent dat of géén zuivel, of minder zuivel én af en toe Nederlands (biologisch) kalfsvlees.