Nog meer kalfjes bij de koe voor Zuiver Zuivel!
Vanuit het keurmerk Demeter is het nu voor biodynamische melkveehouders geen verplichting om kalfjes bij de koe te houden. Wel heeft Stichting Demeter hiervoor een aanvullende ‘Kalfjes bij de koe-module‘ bovenop de Demeter criteria ontwikkeld.
Met deze aanvullende module worden ook een aantal speerpunten van kalf bij koe geborgd. Zuiver Zuivel heeft al een aantal boeren die gebruik maakt van deze module. En het is super mooi nieuws dat zij voornemend zijn alle Zuiver Zuivel-leveranciers kalf bij de koe. Lees het hele verhaal hier!
Bron foto: Ekoland